Vendredi 24 juillet 2009
Peu de temps pour faire les petits travaux à la main, mais...
toujours quelque temps pour les plaisirs obligatoires des vacances...
Ce gâteau est un "classique" chez moi. Non conseillé en calories, mais toujours le bienvenu, pour les enfants!
A bien dire, irrésistible aussi pour moi! ;-)
Battre 2 tasses/thé de sucre avec 4 jaunes. Ajouter 150 g de beurre à temp. ambiant. Battre bien.
Mélanger le 1/2 boîte de Coca Cola, 3 tasses/thé de farine, 1 c./dessert de levure en poudre et 4 c./soupe de chocolat en poudre.
À la fin, ajouter les 4 blanches en neige, délicatement.
Plateau beurré et fariné.
Dans une petite casserole, mélanger 1 boîte de lait condensé sucré, 4 c./soupe de chocolat en poudre et un jaune.
Laisser grossir un peu sur le feux doux.
A la sortie du four, faire, avec une fourchette, des trous sur toute sa superficie.
Couvrir avec la crème au lait condensé, encore tiède.
Bon appétit, et une bonne continuation de vacances pour nous tous!































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